Salata de ciuperci si pui

Pieptul de pui se spala si se pune la fiert cu putina sare, pana devine fraged. Se lasa apoi la racit si se taie cubulete. Ciupercile se taie cuburi mici si se scurg bine de zeama, intr-un tifon. Usturoiul se piseaza, iar mararul se toaca marunt. Se amesteca toate cu maioneza, se condimenteaza si gata salata!

Merge servita cu ardei gras rosu, rasii si paine proaspata.