"Acest fel de salata -destul de rar intalnita pe mesele noastre- e buna la toate, si la inceput, c-o tuica rece si un cos de paine calda, si ca salata garnitura la o friptura mai satioasa." ( Radu A. Roman)
INGREDIENTE
- 300 g fasole boabe,
- 1 ceapa,
- 1 rosie,
- 2 catei de usturoi,
- cimbru,
- 2 foi de dafin,
- 1 lingurita chimen pisat,
- 2 linguri ulei,
- 1-2 linguri otet,
- sare,
- piper,
- patrunjel,
- 200 g carne afumata- optional.
11comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole boabe:
Se pune fasolea la inmuiat de cu seara. A doua zi se fierbe in apa sarata cu foi de dafin, piper, cimbru si chimen. Impreuna cu fasolea se fierb si 200 g carne afumata, care se toaca patratele si se pune la salata. Se scurge fasolea de apa si se amesteca cu ulei, otet, rosia taiata bucati mici, ceapa tocata pestisori, usturoiul pisat, verdeata, sare si piper -dupa gust.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole boabe" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1351 puncte
100 puncte
56 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
