Salata de fasole ochi-negru

de Ksenya in Salate, 12 Dec 2017 | 5652 vizualizari

 

Am incercat de curand aceasta fasole si vreau sa va spun ca mi-a placut foarte mult.
Are o multime de proprietati si este vedeta leguminoaselor. Mai multe informatii https://viataverdeviu.ro/fasolea-ochi-negru-proprietati
Indiferent cum o gatesti, are gustul ei aparte.
Cum am putine salate in portofoliu, m-am gandit sa mai postez una.
 

 

INGREDIENTE

  • 1 cana fasole ochi-negru fiarta
  • 1 tija telina
  • 1 ardei galben
  • 1 lingura ulei masline
  • 1 lingura suc lamaie
  • 1 avocado copt
  • sare
  • piper
  • fulgi ardei iute (optional)
  • patrunjel (obligatoriu)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole ochi-negru:

 

Fasolea fiarta o scurgem de surplusul de lichid.

Intr-un castron amestecam toate ingredientele, asezonam cu sare si piper dupa gust.

La sfarsit adaugam uleiul, amestecam si lasam pentru 15 minute la rece.

Avocado il curatam, scoatem samburele si-l taiem in doua, dam deoparte.

Se umplu jumatatile de avocado si se presara cu patrunjel.

Pofta buna!

 

 

 

TIPS-URI

1

Pentru ca ca mineralele sa aiba o maxima absorbtie, adaugati patrunjel obligatoriu.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole ochi-negru" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu plante aromate