Salata de fasole ochi-negru

de Ksenya in Salate, 12 Dec 2017 | 5516 vizualizari

 

Am incercat de curand aceasta fasole si vreau sa va spun ca mi-a placut foarte mult.
Are o multime de proprietati si este vedeta leguminoaselor. Mai multe informatii https://viataverdeviu.ro/fasolea-ochi-negru-proprietati
Indiferent cum o gatesti, are gustul ei aparte.
Cum am putine salate in portofoliu, m-am gandit sa mai postez una.
 

 

INGREDIENTE

  • 1 cana fasole ochi-negru fiarta
  • 1 tija telina
  • 1 ardei galben
  • 1 lingura ulei masline
  • 1 lingura suc lamaie
  • 1 avocado copt
  • sare
  • piper
  • fulgi ardei iute (optional)
  • patrunjel (obligatoriu)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole ochi-negru:

 

Fasolea fiarta o scurgem de surplusul de lichid.

Intr-un castron amestecam toate ingredientele, asezonam cu sare si piper dupa gust.

La sfarsit adaugam uleiul, amestecam si lasam pentru 15 minute la rece.

Avocado il curatam, scoatem samburele si-l taiem in doua, dam deoparte.

Se umplu jumatatile de avocado si se presara cu patrunjel.

Pofta buna!

 

 

 

TIPS-URI

1

Pentru ca ca mineralele sa aiba o maxima absorbtie, adaugati patrunjel obligatoriu.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole ochi-negru" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu ghimbir, portocala si migdale – un desert aromat si rafinat

ieri la 18:08

Tort Clepsidra

de RODIMUR 8

ieri la 17:53

Poale-n brâu moldovenești - Rețeta tradițională cu aluat pufos și brânză dulce

pe 29.11 la 09:59

Biscuiți cu Nutella - Rapizi și delicioși

pe 29.11 la 09:49

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de fasole verde (pastai) cu maioneza