Pentru ca mama-soacra a cumparat zilele trecute maioneza de post, am ales sa fac aceasta salata pe care noi o savuram cu placere si-n varianta de "dulce".
INGREDIENTE
- 1 borcan de 800 g cu fasole pastai
- 1 morcov potrivit
- 2-3 catei usturoi
- marar uscat
- sare/ delikat
- piper
- 400 g maioneza de post ( am folosit din comert )
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole verde cu maioneza, reteta de post:
Scurgem apa din conserva de fasole verde si tocam marunt pastaile.
Curatam morcovul si il dam pe razatoarea mica, apoi scurgem sucul prin presarea morcovului ras, in pumn.
Pisam cateii de usturoi.
Intr-un vas adanc amestecam fasolea, morcovul, usturoiul si maioneza de post ( putem face maioneza in casa, dar acum am ales sa folosesc maioneza din comert ) .
Potrivim de sare si piper, iar pentru un plus de aroma si culoare adaugam marar tocat/ uscat.
Se poate servi imediat, dar este excelenta dupa 20-30 minute, timp in care se intrepatrund bine aromele.
Servim pe felii de paine prajita.
TIPS-URI
1
Intrucat maioneza este suficient de sarata, daca faceti o cantitate mica de salata este posibil sa nu mai fie necesar sa adaugati sare.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
