Salată de leurda

de alice_ciobanu in Salate, 5 Apr 2011 | 12526 vizualizari

 

Am o sacoşă de leurdă...:)), aşa încât am trecut la încropirea unei proaspete salate de leurdă, după o reţetă nescrisă, ca să zic aşa.

 

INGREDIENTE

  • leurdă proaspătă
  • ridichi
  • ceapă verde
  • ulei
  • oţet balsamico
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de leurda:

Se spală bine leurda şi toate celelalte, se taie potrivit, se amestecă şi se stropeşte cu ulei şi cu oţet exact înainte de momentul consumării.

Leurda este acel usturoi sălbatic. Îl culegeţi proaspăt, singurei, sau se mai găseşte de cumpărat prin pieţe.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de leurda" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salata de sfecla rosie cu nuci si porumb