Salata de morcov, castravete si praz cu maioneza

de Valclaudia in Salate, 8 Feb 2015 | 6228 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • maioneza de casa din 2 oua fierte si unul crud + 1 lingura mustar si cca 150 ml ulei
  • 1 morcov potrivit
  • 1 castravete proaspat
  • praz, cca 150 gr.
  • sare si piper dupa gust
  • marar uscat
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de morcov, castravete si praz cu maioneza:

Preparam maioneza din galbenusurile celor doua oua fierte+un galbenus crud, ulei si mustar.

Spalam castravetele si morcovul curatat de coaja, le trecem pe razatoare (morcovul pe partea cu ochiuri fine iar castravetele pe partea cu ochiuri mari).

Castravetele ras il stoarcem in mana sa scurgem apa.

Prazul se spala si se taie marunt.

Intr-un bol amestecam albusul taiat bucatele cu prazul, morcovul si castravetele ras.

Adaugam dupa gust sare si piper iar la servire presaram marar verde sau uscat si morcov ras si feliute de ardei iute.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de morcov, castravete si praz cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brânză camembert cu struguri la cuptor - Aperitivul plin de savoare care te va cuceri

ieri la 08:21

Prăjitura Ora 12 - Un deliciu ciocolatos de zile mari

pe 07.10 la 11:00

Ostropel cu carne de porc și gogoșari - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 06.10 la 07:57

Prajitura '' pofta ce-am poftit-o''

pe 05.10 la 17:54

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]