Salata de morcovi cu telina

de nico_nico in Salate, 21 Feb 2017 | 4658 vizualizari

 

"Dragostea e o salata".

 

INGREDIENTE

  • 100 ml ulei
  • 2 oua crude
  • 1 lingurita mustar dulce
  • 1/2 lamaie
  • 1 mar
  • 1 morcov
  • 200 gr telina
  • fruze de patrunjel verde
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de morcovi cu telina:

  Telina, morcovul si marul se curata si se dau prin razatoarea mare. Se stropesc cu zeama de la lamaie ca sa nu se oxideze.

Apoi facem maioneza la mixer din 2 oua (galbenusul) cu putin mustar si uleiul. La sfarsit, adaugam si cele 2 albusuri. Maioneza se amesteca cu legumele, se condimenteaza de sare si piper si la sfarsit, punem frunzele de patrunjel tocate marunt. Se poate servi ca atare sau ca garnitura  langa orez cu o bucata de carne.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de morcovi cu telina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu morcov si telina