Salata de orez cu ciuperci

de epurasha2bb in Salate, 22 Sep 2010 | 8213 vizualizari

 

a stat alaturi de friptura de peste la cina mea

 

INGREDIENTE

  • 1 ceasca de orez salbatic(un mix de 3 tipuri de orez, orez salbatic negru, orez alb Basmati si orez rosu).
  • 1 ardei rosu
  • 6 ciuperci proaspete champignion albe potrivite
  • 1/3 ceapa rosie
  • 2 graunti de usturoi
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • sare
  • 2 linguri ulei
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de orez cu ciuperci:

Se fierbe orezul la foc mic in 2 parti apa si se lasa apoi acoperit inca putin dupa ce am oprit focul. Se curata ceapa, usturoiul si ciupercile si se calesc tocate marunt impreuna cu ardeiul rosu in 2 linguri ulei. Se scurge bine si orezul de apa daca a mai ramas si se amesteca cu caleala cu ciuperci, apoi se adauga zeama de lamaie si sarea si putin marar verde tocat. 

Este o garnitura potrivita pentru friptura de peste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de orez cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Kebab la tavă - Rețeta rapidă și delicioasă care a cucerit internetul

pe 01.12 la 10:57

Tochitură de porc cu mămăligă și brânză - Rețeta moldovenească plină de savoare

pe 30.11 la 06:56

Salata in straturi cu legume si ton - Reteta savuroasa si plina de culoare

de Rocsi 9

pe 29.11 la 20:15

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

511 puncte

abstract01

200 puncte

vasimur

133 puncte

Adele

128 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]