Salată de paste (risone) cu ton

de miki_a in Paste, 28 Oct 2015 | 4357 vizualizari

 

Bun găsit!
Astăzi vă prezint o salată, uşoară şi delicioasă, cu paste în formă de bob de orez! E pentru prima dată când fac această reţetă şi pot să spun că ne-a plăcut foarte mult!

 

INGREDIENTE

  • 200 gr. paste "risone";
  • 1 conservă de ton (160 gr.);
  • 1 ceapă roşie;
  • 100 gr. măsline negre;
  • 3 ouă;
  • sare;
  • piper;
  • ulei de măsline;
  • 1/2 legătură de pătrunjel;
  • felii de lămâie (opţional).
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de paste (risone) cu ton:

Se fierb pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Se pune 1 l de apă la fiert, când clocoteste se adaugă un praf de sare şi pastele; se fierb 8 minute după care se clătesc sub jet de apă rece şi se lasă la scurs.

Punem ouăle la fiert (le fierbeţi cum vă plac, mai moi sau mai tari, nu există regulă).

Curătăm ceapa şi o tocăm mărunt. O frecăm cu un praf de sare şi o lingură de ulei de măsline, să-şi lase iuţeala.

Desfacem conserva de ton (eu am folosit conservă de ton în ulei de măsline şi am pus întreaga compoziţie) şi o punem peste ceapă. Desfacem carnea uşor, cu o furculiţă.

Adăugăm măslinele, pastele fierte şi scurse, sare, piper, pătrunjelul tocat şi ouăle tăiate jumătăţi. 

Opţional, puteţi adăuga zeamă de lămâie.

Amestecăm şi servim cu mare poftă! 

 

 

TIPS-URI

1

Pastele pot fi înlocuite cu orez (aceeaşi cantitate).

2

Eu am fiert ouăle moi, sunt mai uşor digerabile.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de paste (risone) cu ton" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

ieri la 12:22

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura

de Rocsi 9

pe 30.04 la 20:05

Ridichi murate – rețetă simplă și rapidă

pe 29.04 la 09:58

Pui cu smântână și usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

pe 27.04 la 09:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2011 puncte

Rocsi

268 puncte

mihaelar63

100 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]