Pentru un pranz satios si sanatos va recomand salata mea preferata, ca tot a venit primavara si apar legumele proaspete in piata.
INGREDIENTE
- 2 rosii potrivite
- un castravete
- 50 g branza feta
- 2 fire de ceapa verde
- 3 felii sunca de curcan
- zeama unei lamai
- 2 linguri ulei de masline
- sare si piper
- 1-2 felie de paine toast pentru crutoane
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata De Primavara Cu Crutoane:
Taiati feliile de paine in cuburi mici si asezati-le pe o tava de cuptor. Stropiti cu putin ulei de masline si un praf de sare gronjoasa, de preferat. Puneti in cuptorul incins la foc potrivit pana ce painea devine crocanta si capata o culoare aurie. Intre timp taiati rosiile si castravetii in felii de marimea dorita, feliati ceapa verde si puneti totul intr-un castron incapator, apoi adaugati sunca de curcan taiata marunt si branza feta sfaramata. Amestecati totul cu sucul de lamaie, uleiul de masline si un praf de sare si piper. Serviti cu crutoanele crocante. Puteti inlocui sunca de curcan cu piept de pui la gratar. Eu cand am mai pun si cateva felii de masline kalamata sau masline negre pentru un plus de savoare!!! POFTA BUNA!!!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2441 puncte
1145 puncte
1003 puncte
238 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
