Salata de sfecla coapta cu hrean

de Panacris in Salate, 5 Noi 2011 | 31821 vizualizari

 

O salata de toamna-iarna delicioasa si plina de vitamine!

 

INGREDIENTE

  • sfecla rosie 3 kg
  • hrean 2 bucati
  • sare
  • zahar
  • otet
  • apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de sfecla coapta cu hrean:

Sfecla se spală și se pune la copt în cuptor pe o tavă tapetată cu hârtie de pergament pentru cca. 1 oră la foc mic. Se încearcă cu o scobitoare dacă e pătrunsă. Se lasă la răcit, se curăță de coajă și apoi se rade pe răzătoarea fină. Hreanul se curăță de coajă, se rade fin și se adaugă la sfeclă. Se amestecă apa, oțetul, zahărul și sarea până se dizolvă ingredientele. Se adaugă la compoziția de sfeclă și se amestecă până se încorporează toate ingredientele. Se pune în borcane și se pune la rece. Se poate consuma imediat sau pe parcursul iernii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sfecla coapta cu hrean" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]