SALATA DE VINETE

de nadea68 in Salate, 5 Aug 2013 | 3229 vizualizari

 

Fiind sezonul mi-a venit pofta de o salata de vinete cum o facea bunica (originala)

 

INGREDIENTE

  • vinete
  • ceapa
  • ulei
  • sare
  • zeama de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA SALATA DE VINETE:

Vinetele se spala si se coc.Eu le-am copt pe aragaz,neavand posibilitatea de a o face pe gratar.

Dupa ce se coc ,se lasa la racit.Se curata si se lasa la scurs.

Dupa ce se scurg bine,se toaca marunt si se pun intr-un bol.

Se toaca ceapa marunt marunt si se adauga la vinete.

Se pune ulei,sare si un pic zeama de lamaie.

Se amesteca bine si salata e gata :)

Am intis salata pe o felie de paine si la prima muscatura am simtit gustul copilariei... :)

TIPS-URI

1

se poate folosi maioneza in loc de ulei

2

ceapa dupa gust

Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE VINETE" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vara