Salata de vinete cu ardei copt

de MotanLaOale in Salate, 27 Mar 2013 | 20476 vizualizari

 

Eu am facut cu vinete si ardei de la congelator. Foarte bun a iesit!

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete (din congeletor)
  • 3 ardei grasi copti (din congelator)
  • 1 ceapa rosie
  • maioneza de casa
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu ardei copt:

Vinetele si ardeii se coc, se curata de coaja si se lasa la scurs.

Eu le-am scos din congeletor si le-am lasat la dezghetat si scurs.

Se face maioneza dintr-un galbenus si ulei. Eu o fac cu mixerul.

Vinetele le-am maruntit cu mixerul. (nu imi plac semintele).

Ardeii se taie marunt.

Ceapa se toaca fin.

Se amesteca toate intr-un castron si se potriveste de sare si piper.

Este foarte buna pe paine proaspata sau prajita!

Pofta Buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu ardei copt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (37)

anutz 1

06.07.2014, 13:52

delicioasa!
nu ma gandeam la combinatia asta, dar credeti-ma ca e super buna !!!!!!!!!!!
multumesc MotanLaOale !!!!!!!

MotanLaOale 1

06.07.2014, 14:09

pip69 1

14.05.2015, 14:55

Am incercat aceasta reteta. Foarte buna combinatia. Felicitari pentru idee.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu paste si ton