Salata de vinete cu ardei copti

de Merisor in Salate, 19 Feb 2013 | 4236 vizualizari

 

Tot la Gaby_D am vazut prima data combinatia asta si tare mult mi-a placut.

 

INGREDIENTE

  • 1 Kg vinete
  • 3-4 ardei copti
  • 1 ceapa
  • 1 galbenus de ou
  • 1/2 lingurita mustar cu hrean
  • ulei
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu ardei copti:

Eu am avut vinetele si ardeii la congelator, asa ca am scos, am dezgetat, am scurs si am tocat impreuna cu ceapa curatata.

Ardei am folosit capia si gogosar, eu asa pun la congelator, amestecati.

Din galbenus cu sare, mustar si ulei am facut putina maioneza pe care am adaugat-o la amestecul de vinete si ardei copti.

A iesit o bunatate de salata pe care am servit-o cu paine prajita.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu ardei copti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (47)

Sidy 1

20.02.2013, 07:54

Este exceptionala De ani de zile eu fac salata doar cu ardei copti...ii da un gust aparte...

- Andreea - 1

20.02.2013, 11:24

ce buna....

Anett 1

23.02.2013, 18:05

Bunatate!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chiftele de pui la cuptor în stil turcesc - Super rapide, aromate și delicioase

ieri la 10:34

Tartă cu cremă de lămâie și lapte condensat - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 22.10 la 11:19

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

pe 21.10 la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

pe 21.10 la 02:56

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]