Salata de vinete cu legume coapte

de mihaelar63 in Salate, 20 Iun 2015 | 4820 vizualizari

Salata de vinete cu legume coapte

 

Atat de gustoase sunt vinetele noi si proaspete la inceput de sezon incat abia astept sa treaca cateva zile sa pot prepara din nou.

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete
  • 2 cepe
  • 2 rosii
  • 2 morcovi noi
  • 1 ardei kapia rosu
  • 1 capatana usturoi
  • sare
  • piper mozaic proaspat rasnit
  • 100 ml ulei
  • codite de ceapa verde
  • zeama lamaie optional
mihaelar63

9

mihaelar63

Bucataras Suprem

Imi place 18 imi place Comenteaza 17comentează
Adauga la favorite 1 reteta favorita

Taguri: salata, salata de vinete, legume coapte, vinete, retete Salate

Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu legume coapte:

  1.  Morcovii ,vinetele ,rosiile si ardeiul se spala bine si se sterg.
  2. Se pun la copt toate legumele : Vinete , ardei , rosii, morcov , ceapa si usturoi .
  3. Se coc la cuptor [ sau pe gratar ] dupa care vinetele se curata de coja si se pun la scurs [ vor lasa putina zeama ] .
  4. Curatati ardeiul de pelita si samburi . Curatati rosiile de pelita .
  5. Se curata ceapa de coaja . Caciulia de usturoi se taie usor in partea superioara si se strange pana iese pulpa coapta .
  6. Legumele se pun pe tocator si se taie grosier .
  7. Se transfera legumele intr-un vas inalt  se sareaza ,se pipareaza si se aduga uleiul .
  8. Se mixeaza amestecul cu blenderul vertical de mana folosind impulsuri repetate .
  9. Daca va place ca salata sa fie acrisoara folositi zeama de lamaie .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu legume coapte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Salata de vinete cu legume coapte-0
Salata de vinete cu legume coapte-1
Salata de vinete cu legume coapte-2
Salata de vinete cu legume coapte-3
Salata de vinete cu legume coapte-4
Salata de vinete cu legume coapte-5
Salata de vinete cu legume coapte-6
Salata de vinete cu legume coapte-7
Salata de vinete cu legume coapte-8
Salata de vinete cu legume coapte-9
Salata de vinete cu legume coapte-10

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, portocaliu
- 9 %
549.99 lei
499.99 lei
Adauga in cos

Crockpot Express
- 40 %
999.99 lei
599.99 lei
Adauga in cos

Pin de curatare pentru Barista Max si Barista Mini
19.99 Lei
Adauga in cos

HAND HELD SEALER
- 29 %
69.99 lei
49.99 lei
Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

reteta Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si...
reteta Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare
reteta Salata de vinete

de RuxyRux 9

Salata de vinete
reteta Salata de sfecla rosie si hrisca

de FlaviaD 1

Salata de sfecla rosie si hrisca

COMENTARII (17)

mihaelar63

mihaelar63 1

21.06.2015, 00:27

Rocsi te stiu curajoasa , trebuie doar sa incerci

mihaelar63

mihaelar63 1

21.06.2015, 00:28

Gicuta sa prepari si sa ne arati si noua

anca_rm

anca_rm 1

22.06.2015, 13:23

super buna este

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

Zambet
  • :))
  • :)
  • :D
  • =D>
  • >:D<
  • :x
  • :-*
  • :S
  • >:)
  • :">
  • :((
  • :(
  • ;)
  • :P
  • =))
  • :-h
  • :-q
  • :-bd
  • <:-P
  • :-??
  • \:D/
  • ;;)
  • @};-
  • ~O)

TRIMITE COMENTARIU

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa
Cum faci maioneza de casa
Cum faci cozonaci
Cum faci cozonaci
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci gogosi
Cum faci gogosi
TORTURI
Tort Sa vina Primavara - Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

de Constelatialeu 9

Tort Sa vina Primavara - Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane
Tort ''noi doi si 32 de ani'' - Desertul aniversar plin de savoare

de Constelatialeu 9

Tort ''noi doi si 32 de ani'' - Desertul aniversar plin de savoare
Tort Craciun 2025 - Reteta delicioasa cu afine si mascarpone

de Constelatialeu 9

Tort Craciun 2025 - Reteta delicioasa cu afine si mascarpone
Tort diplomat cu pișcoturi - Rețeta rapidă și savuroasă

de Bucataras 8

Tort diplomat cu pișcoturi - Rețeta rapidă și savuroasă
Tort Oreo - Rețeta delicioasa cu nr. 1000

de RODIMUR 8

Tort Oreo - Rețeta delicioasa cu nr. 1000
Tort Pina Colada - Reteta delicioasa cu ananas

de RODIMUR 8

Tort Pina Colada - Reteta delicioasa cu ananas
Tort rapid cu cremă mascarpone și căpșuni - Deliciu de vară fără coacere

de Bucataras 8

Tort rapid cu cremă mascarpone și căpșuni - Deliciu de vară fără...
Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

de Gherca Daniela 5

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa
ADAUGARețetă SCRIEArticol
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui marinat, cu legume - Rețeta simplă și savuroasă la cuptor

de Bucataras 8

Pui marinat, cu...

pe 25.05 la 11:32

Carte d’Or Sundae — înghețata care transformă desertul de acasă într-o experiență

de Bucataras 8

Carte d’Or...

pe 25.05 la 10:23

Carte d’Or Soft & Crunchy — atunci când desertul devine experiență

de Bucataras 8

Carte d’Or Soft...

pe 24.05 la 19:17

Bougatsa însiropată - Rețeta delicioasă și aromată

de Bucataras 8

Bougatsa...

pe 22.05 la 16:05

Sote de ciuperci cu smântână și ouă - Rețeta ușoară și savuroasă

de Bucataras 8

Sote de ciuperci...

pe 22.05 la 10:36

vezi toate retetele culinare »

ULTIMELE COMENTARII

Constelatialeu

Constelatialeu

Peretele lui Rocsi
Rocsi

Rocsi

Adevarat S-a Inaltat!

Peretele lui RODIMUR
Bucataras

Bucataras

Adevarat s-a inaltat!

Peretele lui RODIMUR
Bucataras

Bucataras

Peretele lui Constelatialeu
Bucataras

Bucataras

Peretele lui Rocsi
vezi mai multe »

TOP
utilizatori

Constelatialeu

Constelatialeu 9

2120 puncte

Andra_Constantinescu

Andra_Constantinescu 7

1000 puncte

Rocsi

Rocsi 9

220 puncte

Sidy

Sidy 1

107 puncte

MotanLaOale

MotanLaOale 8

47 puncte

clasament complet »

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Conopida cu ardei si cascaval

de oanapl 8

Conopida cu ardei si cascaval
Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi

de RODIMUR 8

Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi
Frittata cu ardei, dovlecel si paste

de oanapl 8

Frittata cu ardei, dovlecel si paste
Retete de Pasti
Vezi mai multe »
Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean

de Bucataras 6

Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean
Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata

de Andra_Constantinescu 6

Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata
Desert pasca cu aluat de cozonac

de mirela0911 8

Desert pasca cu aluat de cozonac
Pulpa de miel cu verdeturi

de Panacris 9

Pulpa de miel cu verdeturi
Cozonac cu nuca si cacao

de Patty 2

Cozonac cu nuca si cacao
Drob de miel cu verdeata si leurda

de Sim0na 5

Drob de miel cu verdeata si leurda
Aperitive si gustari apetisante
Humus cu avocado

de simona72 8

Humus cu avocado
Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat

de Oana 9

Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat
Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt

de Panacris 9

Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt
Aperitiv spirale cu branza si sunca

de mihaelar63 9

Aperitiv spirale cu branza si sunca
Aperitiv corndog

de madi_marin 7

Aperitiv corndog
Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou

de Razvan Constantinescu 1

Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou
Tarta cu pui si ciuperci

de madi_marin 7

Tarta cu pui si ciuperci
Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene

de AlexTeacher 1

Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene
Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang

de - Andreea - 7

Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang
Retete de post
Vezi mai multe retete de post »
Humus reteta cu ardei copti

de Bucataras 6

Humus reteta cu ardei copti
Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata

de Merisor 9

Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata
Ciorba de loboda rosie - Reteta video

de Bucataras 6

Ciorba de loboda rosie - Reteta video
Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru

de gaby_duceag 8

Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru
Pilaf cu praz si masline

de Panacris 9

Pilaf cu praz si masline
Placinte cu varza calita, de post

de Rocsi 9

Placinte cu varza calita, de post
Desert tort ciocolatos - de post

de mirela0911 8

Desert tort ciocolatos - de post
Cozonac cu Fanta (de post)

de Rocsi 9

Cozonac cu Fanta (de post)
Desert prajitura de post

de Cofetarul Vesel 1

Desert prajitura de post
Carte d’Or Sundae — înghețata care transformă desertul de acasă într-o experiență
Există înghețate bune. Și există înghețate care te fac să simți că ai adus acasă un desert de cafenea premium. Noua Carte d’Or Sundae Soft & Crunchy redefinește...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Carte d’Or Sundae — înghețata care transformă desertul de acasă într-o experiență

Fii la curent cu ultimele noutati! Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite!

 Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Apasa aici pentru a inchide casuta