Salata din icre de crap, cu gris

Mmmm, yummy!

Adriana,

Mimi,

Rodi este preferata mea aceasta salata. Si eu fac dar tot cuicre de la pestii cumparati, in mod special icre de la crap. Si tot cu gris le fac doar ca eu in loc de sare fac o saramura din 2 linguri de sare si una de apa si asa le sarez sau sarez grisul cand il fierb.

Dalia, mă bucur mult că avem aceleași obișnuințe culinare și îți mulțumesc frumos pentru apreciere și pentru împărtășirea experienței tale în bucătărie.

este tare buna

Rodica sa incerci si cu paine . Eu am descoperit reteta intr-o zi ... fara curent si cand nu aveam de unde sa mainspir . Am frunzarit cartea cu retete a lui Radu Anton Roman . De atunci doar cu paine prepar . Icre , gasesc in peste in timpul de toamna tarzie .Imi place cum ai decorat

Daaa, e foarte bună! Și eu o fac doar cu icre din peștii primiți (am rude pescari și nu duc lipsă de materie primă...) și griș fiert! Mi se pare cea mai bună și cea mai spornică! Dar, când eram copii acasă, mama o făcea cu pâine înmuiată...și mi se parea cea mai bună mâncare (de fapt și acum o consider la fel)! Preparatele mamelor, simplitatea și felul lor, fac parte din propriile noastre cărți cu povești!

Mulțumesc frumos, Lau!

Mihaela, mulțumesc mult pentru sfat! Cine știe, poate va fi și la noi pană de curent, într-o zi, taman când voi prepara salată de icre, ca să le fac cu pâine...(glumesc!) Da, cred că-ți voi urma sfatul și voi încerca, măcar de curiozitate... Problema e că noi (adică, el, ca să fiu sinceră!) gătim pește doar în posturi, în rest, nu prea... Așa că toamna nu prea cumpărăm pește, că nu prea sunt posturi pe care să le țin. Dar chiar și-așa, mai găsim icre, din când în când, ca să ne facem pofta...Mulțumesc frumos pentru apreciere!

Așa e, Kytz! Și mie mi se pare că cea mai bună salată de icre o face mămica... Mulțumesc frumos pentru atenție!

Ne place foarte mult salata de icre! Si eu le fac cu gris, iar soacra mea le face cu paine...ambele sunt bune

Așa este, Simona, fiecare le face, cum îi place. Nici o variantă nu-i greșită, de vreme ce este bună și place...!

Rocsi,

Foarte buna!

Îți mulțumesc frumos, Andra!

Mie imi plac icrele oricum si cu gris, si cu paine, si cu amidon, si simple.... Le ador si as manca mereu :">

Mă bucur mult, Madi că-ți plac. Și mie-mi plac, dar pun puțin ulei, ca să fie mai ușoare, mai ales că-mi place să încarc feliuțele de pâine cu multă salată de icre...

Mulțumesc, Daniela!

Bune!

Îți mulțumesc mult, Dantes!