Salata mediteraneana

de miki_a in Salate, 7 Iun 2016 | 5367 vizualizari

 

Trebuie să recunosc că sunt "fan salate" mai ales în anotimpul cald iar când acestea se fac cu minim de efort și ingrediente proaspete atunci e și mai bine! 

 

INGREDIENTE

  • 150 gr. tortellini (am folosit varianta cu prosciutto, dar merge de oricare);
  • 2 castraveți;
  • 2 cepe verzi (am folosit soiul roșu);
  • 10 roșii cherry;
  • 50 gr. telemea;
  • 50 gr. măsline kalamata;
  • câteva frunze de salată;
  • 1/2 legătură de mărar;
  • 2 linguri cu ulei de măsline;
  • 2 linguri cu oțet;
  • sare;
  • felii de lămâie (lime).
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata mediteraneana:

Fierbem pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj (în apă ușor sărată, clocotită și timp de 6-8 minute, după care le scurgem lichid și le clătim cu apă rece). 

Cât timp fierb pastele, spălăm legumele și verdeața. Le curățăm și le tocăm după preferință.

De asemenea, curățăm măslinele de sâmburi și le tăiem în jumătăți.

Tăiem telemeaua în cubulețe potrivite.

Amestecăm toate ingredientele, adăugăm sare (în funcție de gustul măslinelor și a celui de telemea), oțet și mărarul tocat mărunt.

Servim! 

În funcție de gust și pretenții puteți adăuga busuioc proaspăt, oregano uscat etc.

 

TIPS-URI

1

Adăugați sare în funcție de gustul celorlalte ingredinte (măsline, telemea, paste).

2

Puteți face dressingul separat și îl adăugăți la final.

3

Puteți opta pentru orice tip de paste tortellini.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata mediteraneana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 400 lei
1299.99 lei
899.99 lei

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (26)

miki_a 1

08.06.2016, 00:13

Va multumesc mult tuturor!

Gherca Daniela 1

08.06.2016, 21:16

delicioasa si gustoasa salatica!

laura_n 1

10.06.2016, 16:23

Perfecta!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes pufoase cu banane și afine – Rețetă simplă și rapidă

pe 23.05 la 14:57

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

pe 23.05 la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 23.05 la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata mediteraneana