Salata orientala

de Dea_Dea in Salate, 24 Mai 2013 | 5487 vizualizari

 

O salata rapida si buna!!

 

INGREDIENTE

  • 7 cartofi
  • 2 fire ceapa verde
  • 1 ceapa alba
  • sare
  • albusul de la oul fiert pentru maioneza
  • MAIONEZA:
  • 1 galbenus fiert
  • 1 galbenus crud
  • 2 lingurite de mustar
  • zeama de lamaie
  • 100-150 ml ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala:

Cartofii se pun la fiert in coaja. Dupa ce sunt fierti se curata de coaja si se taie rondele. Ceapa verde se taie rondele, iar ceapa alba se taie solzisori. Albusul se toaca. Se pun toate la un loc si se condimenteaza cu sare.

MAIONEZA:

Galbenusul fiert se piseaza cu furculita se adauga galbenusul crud si se omogenizeaza. Se adauga mustarul si zeama de lamaie. La final se toarna uleiul putin cate putin amestecand continuu, pana maioneza nu mai curge din vas.

Cartofii se amesteca cu maioneza si se omogenizeaza.

POFTA BUNA!!

TIPS-URI

1

La maioneza se poate pune smantana.

2

In salata se poate pune si sunca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Borș de spanac dres cu smântână – Ușor, sănătos și delicios

pe 14.04 la 11:06

Chec cu lămâie și mac - Rețeta simplă pentru un desert pufos și aromat

pe 11.04 la 09:43

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Salata "orientata"