Salata orientala

de Valclaudia in Salate, 8 Aug 2013 | 5218 vizualizari

 

va invit la o cina usoara dar gustoasa!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 2 ardei grasi diferit colorati
  • 2 cepe potrivite
  • 15 - 20 masline
  • 4 oua fierte
  • sare si piper dupa gust
  • patrunjel verde tocat
  • 4 - 5 linguri de ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala:

Spalam cartofii de pamant si ii fierbem in coaja.

Spalam ardeii si ii taiem dupa preferinta.

Curatam ceapa, o spalam si o taiem jullien.

Fierbem ouale (7 minute) si le taiem rondele.

Dupa ce au fiert cartofii, ii curatam de coaja si ii taiem felii.

Peste ei adaugam ceapa taiata si ardeiul tocat, apoi maslinele si patrunjelul verde.

Condimentam dupa gust cu sare si piper (eu am folosit sare cu aroma de verdeata), adaugam uleiul si amestecam salata cu grija, sa nu zdrobim prea tare cartofii.

Servim cu rondele de ou fiert.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2285 puncte

oanapl

1086 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

abstract01

400 puncte

vasimur

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de orez si legume (de post)