Salata orientala

de Cris2711 in Salate, 11 Aug 2013 | 45144 vizualizari

 

Cand mi-e dor,fac :D Am facut fara masline si gogosari murati ca sotului meu nu ii plac :)

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi fierti ,in coaja
  • 2 cepe albe sau rosii
  • 3 linguri de ulei de masline
  • 4 rosii de marime medie
  • 5 castraveti murati de marime medie
  • 2 oua fierte
  • otet
  • sare
  • piper
  • frunza de patrunjel verde
  • condimente din Provence:Rosmarin,Thymian,Majoran,Cimbru,Oregano ,etc...
  • suc de lamaie
  • 1 lingurita de otet
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala:

Cartofii se fierb in coaja,cand sunt gata,se lasa la racit,apoi se curata de coaja si se taie in cubulete sau felii mai groase.

Se pun cartofii intr-un castron de marime mijlocie ,in care se adauga castravetii taiati marunt,ceapa taiata marunt sau julienne.

Se taie si rosiile dupa preferinta si se adauga peste salata.

Ouale fierte bine se curata de coaja,apoi se taie felii si se adauga la salata.

Se adauga si uleiul de masline,sarea,piperul,sucul de lamaie ,otetul si celelalte condimente pe care le preferati.

Cand este gata se amesteca totul cat mai usor,sa nu se zdrobeasca cartofii.

Deasupra se decoreaza cu frunze de patrunjel tocate marunt.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

dupa preferinta se pot adauga masline si gogosari murati

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]