Salata orientala cu sos de mustar si usturoi

Cartofii se fierb in coaja si se lasa la racit  .

Se curata si se taie cubulete .

Ceapa verde se taie marunt si se adauga peste cartofi .

Ceapa uscata se taie julien  si se adauga si ea impreuna  cu oul taiat si el .

Pentru sos amestecam uleiul si mustarul si se freaca pana devine  maioneza . Se adauga si usturoiul pisat .

Punem  peste cartofi si adaugam sare si piper dupa gust ,