Salata orientala de post

de dobrezaira in Mancaruri de post, 16 Noi 2012 | 5276 vizualizari

 

Astazi incep cu o salata de post care mie mi-a picat super astazi la serviciu. Padre sper ca esti pe faza....

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi fierti in coaja
  • 1 ceapa rosie mica
  • 2 fire ceapa verde
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei verde
  • 2 ridichii rosii
  • 10 masline
  • 6 frunze salata verde
  • sare, ulei, otet dupa gust
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala de post:

Cartofii se curata de coaja si se taie cuburi potrivite. Ii punem intr-un vas peste care adaugam toate legumele taiate feliute, asezonam cu sare, ulei si otet, sau lamaie cine prefera. In doua boluri asezam salata cu o lingura, pe margine adaugam salata verde taiata fasii si ornam cu masline.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala de post" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi cu ciuperci