Salata orientala de primavara

de Valclaudia in Mancaruri de post, 27 Mai 2017 | 9038 vizualizari

 

mancare de post

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg cartofi noi mai marunti
  • 3 cepe verzi
  • 2 ardei grasi
  • o mana de masline negre feliate fara samburi
  • 1 legatura marar proaspat
  • cca 30 ml ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
  • putina zeama de lamaie
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala de primavara:

Cartofii noi se spala bine, cu partea abraziva a unui burete nou, sub jet de apa rece, pana indepartam coaja.

Punem cartofii la fiert, in apa cu putina sare.

Cand furculita intra usor in ei, ii scurgem de apa si ii taiem bucati potrivite.

Ceapa si ardeii se curata, se spala, se taie bucatele, apoi le adaugam peste cartofii fierti.

Legatura de marar se clateste si se toaca marunt, apoi se adauga peste legume, la fel si maslinele feliate.

Turnam uleiul de masline, zeama de lamaie, asezonam cu sare si piper dupa gust, amestecam usor cu lingura sa se intrepatrunda aromele si servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala de primavara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]