Salata Panorama

de mihaelar63 in Salate, 25 Sep 2017 | 4729 vizualizari

 

 Mai pe scurt, preparata in cartierul Panorama la baiatul meu acasa. Aceasta salata a fost un mic-dejun satios, sanatos si gustos. Initial ma gandisem la omleta cu telemea. Pana la urma a iesit salata ! Diferenta la salatica aceasta, a fost data de ideea ,, tratarii'' telemelei  cu oregano.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr salata mixta [verde, eisberg, radichio, etc]
  • 500 gr telemea slaba vaca
  • 5 oua fierte
  • 5 castraveti verzi
  • 5 rosii
  • 3 linguri ulei masline
  • 1 ceapa rosie
  • 1 lingura zeama lamaie
  • 1 lingura oregano grecesc maruntit [ uscat ]
  • piper mozaic rasnit
  • sare cu chilli [ din rasnita ]
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Panorama:

  1. Telemeaua se taie cuburi si se amesteca cu ulei de masline si oregano. 
  2. Aceasta operatiune se face prima pentru ca telemeaua sa se marineze usor pana se pregatesc celelalte ingrediente.
  3. Salata se spala si se zvanta de apa [ cu ajutorul unei site sau a aparatului special].
  4. Rosiile se spala si se taie bucati.
  5. Castraveti verzi se taie rondele. Nu i-am curatat pentru ca erau foarte cruzi si crocanti.
  6. Ceapa rosie se curata si se taie marunt.
  7. Ouale se taie jumatati sau sferturi.Sarati usor.
  8. Amestecati salata cu rosii, castraveti, ceapa si zeama de lamaie.
  9. Rasniti sare cu chilli deasupra.
  10. Adaugati cuburile de telemea marinata cu oregano si amestecati usor.
  11. Decorati cu oua proaspat fierte. La servire, folositi bruschete de paine prajita aromata cu usturoi.

   Pofta buna !!!!          

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Panorama" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ruladă Pavlova - Desertul senzațional de gustos

pe 19.12 la 16:42

Prăjitura Îngerilor – Rețetă pufoasă și delicată, perfectă pentru sărbători

pe 19.12 la 16:08

Cornulețe fragede cu migdale - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 19.12 la 15:06

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă

pe 19.12 la 12:51

Rulouri cu cremă de brânză și somon - Aperitiv rapid și gustos

pe 19.12 la 10:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

311 puncte

Valclaudia

211 puncte

Adele

174 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]