Salata picanta de telina si morcov cu maioneza

de Valclaudia in Salate, 12 Iun 2016 | 9607 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr. morcovi rasi
  • 250 gr. telina rasa
  • fulgi de chili dupa gust
  • maioneza de casa dintr-un galbenus crud si unul de la un ou fiert +200 ml ulei de floarea soarelui
  • sare dupa gust
  • marar verde
  • 1 lingura zeama de limeta
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata picanta de telina si morcov cu maioneza:

Curatam morcovii si telina, le spalam bine sub det de apa rece, le stergem cu prosoape absorbante de bucatarie,apoi le trecem pe razatoarea cu ochiuri mici.

Preparam maioneza de casa din galbenusul de la un ou fiert+1 galbenus de la un ou crud+1 lingurita de mustar+200 ml ulei de floarea soarelui.

Peste maioneza presaram sare si fulgi chili dupa gust,marar verde, adaugam apoi maioneza peste legumele rase, omogenizam.

La final adaugam 1 lingura zeama de limeta, amestecam sa se incorporeze aroma in toata compozitia.

Dam salata la rece pana in momentul servirii.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata picanta de telina si morcov cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu capsuni si banane, fara coacere

de Rocsi 9

pe 02.06 la 19:15

Dressing cu avocado și iaurt grecesc - Sosul perfect pentru salate

pe 02.06 la 10:35

Negresa cu capsuni si afine

de oanapl 8

pe 01.06 la 17:44

Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos

pe 01.06 la 10:59

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

pe 30.05 la 21:49

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1079 puncte

oanapl

1000 puncte

Rocsi

399 puncte

Adele

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos