Salata picanta de vinete si ardei copt

de vero_closca in Salate, 30 Aug 2010 | 7438 vizualizari

 

este o reteta potrivita pt acest sezon,usoara,dulceaga,picanta si usor acrisoara datorita rosiilor .

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata
  • 2 ardei capia rosii
  • 1 ardei iute
  • cateva rosii cherry
  • sare
  • piper
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 1-2 frunze de busuioc sau patrunjel(care iti place mai mult)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata picanta de vinete si ardei copt:

se coace vanata si ardeii capia,se curata,se scurg si se presara cu sare.ardeiul se taie fasii subtiri.

vanata se toaca si se amesteca cu uleiul,sare si piper dupa gust si cu ardeiul iute tocat marunt.se aseaza pe o farfurie o parte din ardeiul copt,deasupra se pune salata de vinete si se orneaza cu restul de ardei,cu rosii cherry si frunze de busuioc.

se serveste cu paine proaspat prajita.

pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata picanta de vinete si ardei copt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

pe 22.08 la 09:15

Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana - Aromat si gustos

de Caty 3

pe 21.08 la 22:18

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]