Salata rustica

de mihaelar63 in Salate, 18 Dec 2014 | 8236 vizualizari

 

Am vazut pe undeva , candva , o salata rustica care continea boabe de fasole , kaizer si ceapa . Eu am preparat cu ce am avut in frigider .Conserva de fasole este mica si credeam ca salata nu va avea consistenta . In final juriul a fost foarte multumit si a notat cu 10 + felicitari :D .

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva mix fasole boabe [425 ml]
  • 1 ardei kapia
  • 1 ardei iute
  • 1 ceapa rosie
  • 6 ridichi rosii
  • 2 linguri otet malt
  • 2 linguri ulei masline
  • 250 gr carnat de casa
  • codite de ceapa verde
  • sare
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata rustica:

Carnatul se fierbe , se scurge de apa si se taie rondele .

Conserva de fasole se deschide si se scurge de  lichid .

Legumele se curata si se spala .

Ceapa  se taie julien . Ridichile , kapia,ardeiul iute se taie rondele .

Legumele se pun in vasul de salata si se amesteca cu otet , ulei si sare .

Deasupra se pune fasolea , carnatii si ceapa verde taiata marunt .

Se amesteca totul .

La sfarsit gustati si asezonati , daca este nevoie , cu sare sau otet .

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Carnatul poate fi inlocuit cu bacon , kaizer sau sunca afumata .

2

Fasolea poate fi inlocuita cu alte boabe: mazare , naut , etc .

3

Daca sunteti vegetarieni sau postiti scoateti proteina animala din combinatie :D .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata rustica" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata Rustica si Ciuperci la gratar