Salata simpla de vinete

de iry-gabriela in Salate, 7 Aug 2012 | 3171 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg de vinete,
  • 2 cepe rosii,
  • ulei ,
  • sare
  • rosii.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata simpla de vinete:

Pentru inceput se coc vinetele. Dupa ce s-au copt se adauga sare peste ele si se lasa la racit dupa care se curata de coaja. Se lasa la scurs ,dupa care se toaca bine cu un tocator de lemn. Separat se curata cepele si se taie marunt si se adauga peste vinetele tocate . Se adauga ulei si sare dupa gust si se amesteca bine . Se orneza cu felii de rosii.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata simpla de vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri

ieri la 11:50

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

pe 02.03 la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]