Sandwich a la Jamie Oliver

de Mitinita in Jamie Oliver, 19 Aug 2011 | 8791 vizualizari

 

Iata un sandwich pe care il recomand cu mult mult drag si pe care as vrea sa il gasesc pe meniurile cafenelelor. Perfect pentru o gustare usoara si delicios de iti vine sa te lingi pe degete. De data aceasta am prajit feliile de vinete la cuptor,dar cu siguranta sunt foarte bune facute si pe gratar.

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata mica
  • 1 lingura de ulei de masline (am pus extra virgin)
  • 2 linguri de maioneza
  • un catel de ustoroi,pisat
  • 2 felii de paine
  • 1 rosie de gradina,feliata
  • branza feta,maruntita
  • frunze de busuioc proaspete
  • piper negru Kotanyi proaspat macinat
  • sare de mare Kotanyi
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sandwich a la Jamie Oliver:

 Preparare Sandwich a la Jamie Oliver:

Vanata se taie in felii longitudinale. Eu nu am decojit vanata,am taiat numai putin de la capete. 

Se ung feliile de vinete cu uleiul de masline si se da tava la cuptor. 

Cand s-au rumenit se intorc pe partea cealalta. Se scot din cuptor dupa ce s-au rumenit. 

Se taie rosia in felii rotunde. 

Se prajesc feliile de paine la prajitor sau in cuptor. 

Se amesteca maioneza cu usturoiul pisat si se ung feliile de paine cu acest sos. 

Se asambleaza sandwich-ul: se adauga feliile de vinete,de rosii,se presara feta maruntita,se adauga busuiocul si se condimenteaza cu sare si piper.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sandwich a la Jamie Oliver" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tochitură de porc cu mămăligă -  Irezistibil de gustoasă

ieri la 11:29

Cremă de brânză cu măsline și usturoi - Rețeta de aperitiv rapid și savuros

pe 10.12 la 10:54

Sărățele cu brânză de burduf - Bune de nu te poți opri din mâncat

pe 09.12 la 08:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Adele

359 puncte

Sidy

203 puncte

MotanLaOale

169 puncte

miki_a

106 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]