Raluca, din pacate n-am fost niciodata in Delta si nu stiu cum se face pe-acolo...reteta asta o stiu de la mama, ea mai face cu pui in loc de peste, la fel de delicioasa! Poate ne ajuta cineva din Delta cu o reteta traditionala!
Oana m-ai dat pe spate. Asta pentru ca rosiile si ardeiul coapte sunt senzationale. N-am facut niciodata saramura si tare ma tenteaza asta......Dupa ce punem supa, legumele coapte, verdeata si otetul trebuie sa lasam ceva vreme sa stea pestele in saramura? cam cat timp?