Saratele

de claudiaO in Dulciuri, 22 Noi 2013 | Actualizat 22 Noi 2013 | 6183 vizualizari

 

Saratele...rontanele...numai bune de rontait langa o cana de lapte.
Mie imi place tare mult sa le fac in perioada sarbatorilor de iarna...cu forme specifice.

 

INGREDIENTE

  • 1 ou
  • untura de porc 3-4 linguri
  • 1 lingurita bicarbonat stins cu 3 lingurite otet
  • sare cca 1 lingurita
  • branza sfaramata cca 200 gr
  • apa calduta cca 1 cana si faina cat cuprinde
  • Ornamente:
  • ou batut
  • cascaval/branza ras(a)
  • seminte de susan si mac
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saratele:

Se amesteca toate ingredientele de mai sus pana obtinem un aluat usor de intins. 

Se da coca la frigider cca 30 minute inainte de folosire.

Se intinde aluatul cam de 1 cm grosime,se unge cu ou batut, apoi se presara dupa preferinta cu cascaval sau branza (eu am pus niste cascavea = cas afumat), seminte de susan si mac.

Se pun in tava si se dau la cuptor pana se rumenesc.

Se mananca cu pofta.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

daca nu doriti sa folositi untura, se pot face si cu unt/margarina.

2

dupa o zi -doua devin mai fragede

Daca ti-a placut reteta noastra "Saratele" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

claudiaO 1

25.11.2013, 13:11

abia astept sa repet reteta peste vreo luna

Valclaudia 1

25.11.2013, 18:09

tare,tare bune!

claudiaO 1

26.11.2013, 09:13

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură în două culori - Rețeta delicioasă cu biluțe de brânză și nucă de cocos

ieri la 10:53

Farfalle cu unt și cașcaval

de RODIMUR 8

pe 08.11 la 23:33

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

pe 07.11 la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1303 puncte

Miha

100 puncte

Rocsi

35 puncte

MotanLaOale

35 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]