Sarlota cu fructe

de ralu_river in Torturi, 1 Noi 2012 | 17692 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 13 oua
  • 18 lg zahar
  • 1 plic gelatina
  • 1 plic zahar vanilat
  • 8 lg faina
  • o cana lapte
  • un compot de ananas
  • 1 kg portocale
  • 2 kiwi
  • 1/2 kg frisca vegetala
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarlota cu fructe:

Blat:Se mixeaza 8 albusuri cu 8 lg zahar, se adauga 4 lg apa, cele 8 galbenusuri, pe rand si 8 lg de faina, in ploaie. Se da la cuptor, la foc mediu. 

Crema:5 oua intregi, 10 lg zahar, un plic de zahar vanilat si 200 ml lapte se fierb pana se ingroasa, la foc mic.Se bate frisca, se dizolva gelatina in 50 ml apa calduta si se amesteca totul cu crema racita.

Asamblare:

Se captuseste o forma rotunda cu folie alimentara si se aranjeaza felii de portocale  si kiwi taiate rondele pe fundul vasului si pe lateral. Se pune jumatate din crema. Se taie blatul in doua, se insiropeaza cu sucul de ananas din conserva. Se pune un blat peste crema. In restul de crema se amesteca cubulete de ananas si se pune peste blat. Deasupra se aseaza al doilea blat si se preseaza pentru a se umple golurile, dupa care se da la frigider pana a doua zi, cand se rastoarna pe un platou.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarlota cu fructe" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]