Sarmalute de post cu soia "Inedit" si mamaliguta

de Bucataras Monica in Mancaruri de post, 24 Mar 2013 | 7482 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 gr soaia granulata
  • 3 cepe potrivite
  • 1 morcov
  • 1/2 telina
  • 200 gr orez
  • 3 linguri de pastaq de rosii
  • 1/2 lingurita cimbru
  • sare
  • piper
  • 3 linguri de malai
  • 4 linguri ulei
  • varza murata
  • 1 borcan de ciupercute (420 gr)
  • marar
  • 1 foaie dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmalute de post cu soia "Inedit" si mamaliguta:

Se pregatesc frunzele de varza.

Intre timp se ia soia, se pune cratita cu apa la fiert cu putina sare. Cand aceasta fierbe se pune si soia si se tine pana ce aceasta se inmoaie. Dupa aceea se curata legumele, orezul se pune la inmuiat. Se caleste ceapa pana ce devine sticloasa, apoi sde adauga morcovul si telina date pe razatoare, se adauga ciupercile, soia si orezul, se lasa pe foc pana ce bobul de orez se umfla putin. Se adauga pasta de rosii, mararul, malaiul, piperul si se omogenizeaza.

Se pregatesc sarmalele. Se pun intr-o oala foaia de dafin si frunze de varza tocate, apoi se pun sarmalele, se acopera cu apa si se lasa la fiert pana ce varza si compozitia sunt fierte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute de post cu soia "Inedit" si mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fasole facaluita