Scoici
Intr-o zi,m-au luat copiii in oras la o portie de scoici;cum sunt eu mai curioasa,am studiat,am mirosit,am gustat din sos iar peste cateva zile le-am facut surpriza dandu-le la masa aceleasi scoici cu bani mai putini;acum va invit pe voi sa savurati virtual....
INGREDIENTE
- 2 kg de scoici
- 2 linguri de unt
- 2 echalote(este o ceapa lunguiata,rosie,cu miros de usturoi,noi nu avem)
- 4 catei de usturoi
- 1 ceapa
- 1l de vin alb
- 1 crenguta de cimbru
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Scoici:
Intr-o oala am pus untul apoi usturoiul,echalotele,ceapa toate taiate marunt;dupa ce s-au inmuiat am adaugat vinul si cimbru;cand a inceput sa clocoteasca am adaugat scoicile bine curatate si spalate(care au fost deschise le-am aruncat);nu le-am tinut decat 5-6min,pana s-au deschis toate;le-am servit la masa cu cartofi prajiti si bere,au fost delicioase(ca la restaurant)
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (8)
Ce bune trebuie sa fie,dar nici eu n-am incercat pana acum
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
209 puncte
140 puncte
100 puncte
40 puncte
13 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
