Sfecla rosie in otet

de Bya Ralu in Conserve, 25 Feb 2014 | 8295 vizualizari

 

Am executat si eu reteta lui Ina :) multu! Inca nu stiu ce gust are ca a mea dupa 3 saptamani nu era gata, cand ma intorc in tara o gust si va spun

 

INGREDIENTE

  • 4 sfecle rosii
  • 200 g zahar
  • hrean
  • 1 l otet
  • 1 l apa
  • 3 linguri de sare
  • boabe de piper
  • boabe de mustar
  • 2 foi de dafin
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sfecla rosie in otet:

Sfecla se curata de coaja si se taie cuburi sau fiecare cum doreste.

Se pun in borcane curate, spalate si uscate in cuptor.

Intre sfecla se pun si feliile de hrean, boabele de mustar si piper.

Intr-o cratita se pune otetul, apa, zaharul, sarea si foile de dafin la fiert.

Cand da in clocot se opreste si se toarna zeama in borcane (putin cate putin, iar sub fiecare borcan punem lama unui cutit).

Se pastreaza la loc rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sfecla rosie in otet" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]