I-am zis asa,jumi-juma deoarece si pentru ca eu am muncit jumi si juma am cumparat...de fapt am cumparat tot,dar unele ingrediente a trebuit sa le pregatesc eu sa fie mancabile,iar altele erau deja pregatite.Va invit sa aruncati bolovanul,daca va da mana.....oricum daca ascultam cercetatorii...chiar si pe aia britanici,nu mai trebuie sa mancam nimic,ca murim....chiar si asa tot murim cand ne-o suna ceasul.....
INGREDIENTE
- Pentru o portie ( adevarata,ca aia de cumperi abia de vezi carnea prin ea)
- 1 bucata lipie tortilla
- cca 200 g piept de pui
- 2 cartofi prajiti
- varza rosie
- varza alba
- castravete murat
- rosie
- aici cantitatile sunt variabile,dupa cum vrea fiecare
- sare
- piper
- kechup
- sos de maioneza
- sos de maioneza cu mustar
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Shaorma jumi-juma:
Mai intai pregatim partea de legume,taiem marunt varza alba si varza rosie si presaram putina saree deasupra,castravetele il taiem in fasii subtiri,rosia in feliute subtiri.Apoi punem la prajit cei doi cartofi taiati pai,dupa ce s-au prajit ii scoatem pe un servet care absoarbe surplusul de ulei.Pieptul de pui il taiem julien si il punem la prajit in putin ulei,il intoarcem pe toate partile pana este patruns,adaugam un praf de sare si piper,scoatem bucatelele pe un servet sa absoarba uleiul.
Asamblare : Luam bucata de lipie tortilla o ungem cu kechup,apoi asezam alternativ,cartofi,varza rosie,vaerza alba,rosie,castravete si piept de pui,asezonam cu sos se maioneze si sos de maioneza cu mustar,rulam tortilla si mancam cu pofta....
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2441 puncte
1145 puncte
1003 puncte
238 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
