Sirop de menta

de Rahela Velicu in Sirop / Compot, 8 Mai 2018 | 5293 vizualizari

 

Am gasit in weekend gradina bunicii plina de menta, asa ca am facut un delicios si aromat sirop.

 

INGREDIENTE

  • 200 g frunze de menta
  • 2 kg zahar
  • 2,5 litri de apa
  • zeama de la 1 lamaie
Portii: 50
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sirop de menta:

Punem zaharul si apa intr-o cratita si il punem pe foc pana cand zaharul se topeste, aprox.15-20 de minute. Amestecam din cand in cand.

Adaugam frunzele de menta si lasam la fiert inca 20 de minute, dupa care le scoatem.

Siropul il lasam in continuare la fiert inca 20 de minute.

In total aprox. 60 de minute a fiert.

Il luam de pe foc, adaugam zeama de lamaie si lasam la racit.

TIPS-URI

1

Daca va doriti o culoare verde pronuntat, atunci adaugati cateva picaturi de colorant alimentar. Eu am lasat culoarea naturala, fara coloranti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop de menta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec Pina Colada

de RODIMUR 8

ieri la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana

de Caty 3

ieri la 22:18

Ruladă cu brânză și mărar - Aperitivul gustos și rapid

ieri la 09:29

Cartofi lionezi

de Caty 3

pe 20.08 la 17:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de sirop-nectar de zmeura ( reteta cu nr 999 de dulcegarii)