Snitele de porc

Carnea de porc se poate bate cu batatorul de snitele(eu nu am avut si le am lasta asa).

Feliile de porc se condimenteaza pe ambele parti.

Intr un castron se amesteca bine 2 oua cu sare si piper,si se adauga faina treptat pana devine o compozitie usor groasa.

Se trec feliile de porc prin compozitia de oua si se pun la prajit in ulei incins.

Se scot pe un servet de hartie pentru a absorbii surplusul de grasime.