Snitele de pui in crusta din fulgi de porumb

de Adi in Pui, 25 Iun 2017 | 11690 vizualizari

 

Snitelele sunt preferatele familiei noastre in materie de preparate din carne de pui.
De data aceasta m-am ocupat eu de pregatirea lor si au iesit chiar bune, asa cu crusta crocanta din fulgi de porumb.
 

 

INGREDIENTE

  • 750 g piept de pui dezosat
  • 3 ouă
  • 1 lingurita mustar
  • sare
  • piper
  • 200 g faina
  • 250 g fulgi de porumb
  • ulei pentru prajit
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele de pui in crusta din fulgi de porumb:

Se amesteca ouale cu mustarul, sare, piper si o lingura de faina, pana se obtine o compozitie omogena.

Se asaza pe un platou faina, iar pe altul, fulgii de porumb usor striviti.

Portiile din piept de pui feliate si presarate cu sare si piper, se trec mai intai prin faina, apoi prin compozitia de oua si la final, prin fulgii de porumb.

Se prajesc in ulei incins, intorcandu-le de pe o parte pe cealalta, pana se rumenesc bine si devin crocante la exterior.

Se scot apoi pe prosoape de hartie absorbanta.

Se servesc cu legume proaspete, cu mustar, dupa preferintele fiecaruia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele de pui in crusta din fulgi de porumb" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]