Un fel de snitele, dar mai "dolofane" si imbracate mai gros...:))))) Nu sunt grozav de aspectuoase, fiindca asa cum am spus, sunt mai dolofane datorita aluatului, dar sunt delicioase. Se prepara rapid si se mananca la fel..:)))
INGREDIENTE
Pt snitele:
- 500 g carne de porc pentru snitele
- condimente: sare, piper, etc
Pt. "pijama":
- 5 oua
- 2 linguri cu varf faina
- sare, piper,vegeta
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Snitele in pijama:
Se taie carnea pt snitele cu grosimea de aprox. 1 cm si se bate putin, apoi se condimenteaza. Se prepara un aluat mai grosut din oua, faina + condimente si se da pe rand fiecare bucata de carne prin aluat, apoi se prajeste in baie de ulei, la foc moderat, si pe-o parte si pe cealalta.
Se pun pe servetel absorbant.
Nu e nevoie decat de o salata de rosii langa, ca masa sa fie completa. Sunt foarte satioase si bune.
ULTIMELE COMENTARII
Si eu ma bucur ca a fost parte din copilaria fetelor mele, mereu au zis ca e a doua bunica pentru ele. Multumim, Buni, pentru toate clipele frumoase! Si, cu siguranta, va fi pomenita de cate ori ne-om intalni.
Un omagiu minunat in memoria unui om si un bucataras drag inimilor noastre. La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
