Sos alb pentru peste

de RuxyRux in Pt. peste, 11 Ian 2011 | 48625 vizualizari

 

Un sos grozav, care insoteste foarte bine gratarul de peste...si te face sa te lingi pe degete,,,da daaa....reteta personala.

 

INGREDIENTE

  • 175 ml lapte
  • 100 gr unt
  • 1 lingura faina
  • 6 linguri smantana
  • 1 lingurita ghimbir ras
  • 1 lingurita plina de mustar
  • piper
  • un praf sare dupa gust
  • zeama de la o jumatate de lamaie
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos alb pentru peste:

Faina o amestecam intr-un vas cu 25 ml lapte si apoi adaugam smantana.

Untul in topim intr-o tigaie, adaugam si ghimbirul, apoi mustarul...apoi lingura cu lingura compozitia de smantana, saram, piperam, si lasam 5 minute sa fiarba. Adaugam si zeama de lamaie si mai lasam cinci minute. Turnam apoi si laptele amestecand bine sa subtiem sosul. Mai lasam doua trei minute si stingem focul. Il servim dupa dorinta. Are o culoare placuta si un gust foarte aromat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos alb pentru peste" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

ieri la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sos pt chiftelute de peste marinate