Sos de avocado cu castraveti, usturoi si iaurt

de Panacris in Sosuri, 11 Oct 2020 | 6725 vizualizari

 

O variantă îmbunătățită a sos-ului clasic de avocado 😉  Un chef, la Tv, cred că la Vorbeste lumea, a povestit despre o supă rece de avocado, mi-am notat repejor rețeta, dar supa s-a transformat în sos :D e mai digerabil, așa ptr Zmei! Să nu trec la extreme și așa i-am cam testat zilele astea!

 

INGREDIENTE

  • Avocado copt 1 bucată,
  • Castraveți proaspeți 1 bucată mărișoară sau 2 mai mici cca. 200 g,
  • Usturoi 3-4 căței,
  • Iaurt grecesc cca. 400 ml,
  • Ulei de măsline 1 lingură,
  • Sare Hymalaia 1 lingură,
  • Lămâie 1 bucată.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de avocado cu castraveti, usturoi si iaurt:

Avocado-ul, castravetele și usturoiul se curăță, se pun în blender, se adaugă zeama de lămâie, sarea, uleiul de măsline și iaurtul greces, apoi se mixează cca. 3 minute până ce se obține o pastă omogenă.

Se servește ca și garnitură lângă legume sau preparate din carne.

 

Spor și poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de avocado cu castraveti, usturoi si iaurt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (12)

vasimur 1

11.10.2020, 20:52

Gherca Daniela 1

11.10.2020, 21:35

katty 1

11.10.2020, 21:57

Asta-i clar pe gustul meu!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Somon cu sos de muștar la Airfryer BOSCH

pe 31.12 la 12:26

Noodles cu carne tocată de curcan - Un preparat rapid, gustos și plin de aromă

pe 31.12 la 12:19

Plăcintă cu telemea și mozzarella - Rapidă și gustoasă

pe 31.12 la 10:49

Lipii cu carne - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 30.12 la 17:01

TOP
utilizatori

Rocsi

377 puncte

mihaelar63

300 puncte

Valclaudia

116 puncte

MotanLaOale

85 puncte

Lau

Lau 9

80 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]