Sos de usturoi (Aioli)

de La Ancuta in Pt. carne, 24 Oct 2010 | 11502 vizualizari

Sos de usturoi (Aioli)

 

INGREDIENTE

  • 6 catei de usturoi
  • 1 lingura mustar
  • 1 galbenus de ou
  • 2 linguri apa
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1 ceasca ulei
  • 4 linguri smantana
  • sare
  • patrunjel verde
La Ancuta

5

La Ancuta

Bucataras senzational

Imi place 11 imi place Comenteaza 10comentează
Adauga la favorite 7 reteta favorita

Taguri: usturoi, smantana, retete Pt. carne

Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de usturoi (Aioli):

Se curata usturoiul si se piseaza. Se amesteca cu mustarul, se adauga galbenusul de ou si apoi uleiul, putin cate putin si se mixeaza bine (ca la maioneza).

Adaugam apa si zeama de lamaie si mai mixam putin.

La sfarsit se adauga smantana, se amesteca pana se omogenizeaza. Se potriveste de sare si se adauga patrunjelul verde tocat.

Se serveste la fripturi sau preparate din carne.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de usturoi (Aioli)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Sos de usturoi (Aioli)-0
Sos de usturoi (Aioli)-1
Sos de usturoi (Aioli)-2
Sos de usturoi (Aioli)-3

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas - 5.6L Digital TimeSelect
199.99 Lei
Adauga in cos

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)
- 12 %
259.99 lei
229.99 lei
Adauga in cos

Filtru SingleShot cu perete unic pt. Barista Max
69.99 Lei
Adauga in cos

Pachet 32 pungi pentru vidat alimente 28 x 36 cm
- 17 %
119.99 lei
99.99 lei
Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

reteta Cremă de brânză cu usturoi și nachos - Rețeta perfectă pentru un snack gustos

de Bucataras 8

Cremă de brânză cu usturoi și nachos - Rețeta perfectă pentru un...
reteta Rondele de vinete, cu sos de usturoi și smântână - Rețeta simplă și gustoasă

de RODIMUR 8

Rondele de vinete, cu sos de usturoi și smântână - Rețeta simplă...
reteta St Louis sos de barbeque

de Mitinita 6

St Louis sos de barbeque
reteta Sos de usturoi cu crema de branza pufoasa Delaco

de Adi 1

Sos de usturoi cu crema de branza pufoasa Delaco

COMENTARII (10)

La Ancuta

La Ancuta 1

25.10.2010, 23:36

Multumesc Kamy

MIUTA

MIUTA 1

21.11.2010, 15:54

Foarte bun,super si 5 furcu

mamaieelena

mamaieelena 1

03.12.2010, 23:22

bun sosul asta

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

Zambet
  • :))
  • :)
  • :D
  • =D>
  • >:D<
  • :x
  • :-*
  • :S
  • >:)
  • :">
  • :((
  • :(
  • ;)
  • :P
  • =))
  • :-h
  • :-q
  • :-bd
  • <:-P
  • :-??
  • \:D/
  • ;;)
  • @};-
  • ~O)

TRIMITE COMENTARIU

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa
Cum faci maioneza de casa
Cum faci cozonaci
Cum faci cozonaci
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci gogosi
Cum faci gogosi
TORTURI
Tort cu mure, cirese si ciocolata - Reteta delicioasa cu fructe

de oanapl 8

Tort cu mure, cirese si ciocolata - Reteta delicioasa cu fructe
Tort Sa vina Primavara - Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

de Constelatialeu 9

Tort Sa vina Primavara - Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane
Tort ''noi doi si 32 de ani'' - Desertul aniversar plin de savoare

de Constelatialeu 9

Tort ''noi doi si 32 de ani'' - Desertul aniversar plin de savoare
Tort Craciun 2025 - Reteta delicioasa cu afine si mascarpone

de Constelatialeu 9

Tort Craciun 2025 - Reteta delicioasa cu afine si mascarpone
Tort diplomat cu pișcoturi - Rețeta rapidă și savuroasă

de Bucataras 8

Tort diplomat cu pișcoturi - Rețeta rapidă și savuroasă
Tort Oreo - Rețeta delicioasa cu nr. 1000

de RODIMUR 8

Tort Oreo - Rețeta delicioasa cu nr. 1000
Tort Pina Colada - Reteta delicioasa cu ananas

de RODIMUR 8

Tort Pina Colada - Reteta delicioasa cu ananas
Tort rapid cu cremă mascarpone și căpșuni - Deliciu de vară fără coacere

de Bucataras 8

Tort rapid cu cremă mascarpone și căpșuni - Deliciu de vară fără...
ADAUGARețetă SCRIEArticol
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Dovlecei pane cu sos de usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă de vară

de Bucataras 8

Dovlecei pane cu...

pe 19.06 la 15:28

Pide turcești – Rețeta pas cu pas

de Bucataras 8

Pide turcești...

pe 19.06 la 11:24

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

de Bucataras 8

Tarta Tatin cu...

pe 17.06 la 11:46

Dressing Vinaigrette - Sosul ideal pentru salate și garnituri

de Bucataras 8

Dressing...

pe 15.06 la 08:17

Dovlecei umpluți, la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

de Bucataras 8

Dovlecei...

pe 12.06 la 16:35

vezi toate retetele culinare »

ULTIMELE COMENTARII

Covidel

Covidel

Rețeta e foarte bună pt că explică f.bine modul de preparare, mâncarea e dietetică și gustoasă. E bine că spune în ce ordine se pun legumele dar trebuia să explice și cum se pregatesc. Eu am tăiat vinetele bucăți, le-am dat cu sare și le-am lăsat în strecurătoare 15 min, le-am opărit 5 min apoi le-am făcut un duș rece în strecurătoare. Le-am pus deasupra cu dovleceii si roșiile, apă cu bulion si sare doar cât să le acopere și am dat oala la cuptor cu termostatare nivelul 5, 20 min. Am pus mai mulți dovlecei decât cartofi si au fost pe jumătate copți ca și vinetele. A doua zi e mai bun!

Ghiveci de legume, reteta simpla si sanatoasa pentru o masa echilibrata
vasimur

vasimur

Peretele lui vasimur
Rocsi

Rocsi

Buna seara!

Peretele lui vasimur
vasimur

vasimur

Peretele lui vasimur
MotanLaOale

MotanLaOale

Dovlecei pane cu sos de usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă de vară
vezi mai multe »

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

simona72

simona72 7

Ureaza-i "La Multi Ani!"

Ancutsa

Ancutsa 6

Ureaza-i "La Multi Ani!"

TOP
utilizatori

Andra_Constantinescu

Andra_Constantinescu 7

1100 puncte

oanapl

oanapl 8

1017 puncte

Rocsi

Rocsi 9

188 puncte

mihaelar63

mihaelar63 9

100 puncte

MotanLaOale

MotanLaOale 8

51 puncte

clasament complet »

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Conopida cu ardei si cascaval

de oanapl 8

Conopida cu ardei si cascaval
Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi

de RODIMUR 8

Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi
Frittata cu ardei, dovlecel si paste

de oanapl 8

Frittata cu ardei, dovlecel si paste
Aperitive si gustari apetisante
Humus cu avocado

de simona72 8

Humus cu avocado
Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat

de Oana 9

Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat
Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt

de Panacris 9

Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt
Aperitiv spirale cu branza si sunca

de mihaelar63 9

Aperitiv spirale cu branza si sunca
Aperitiv corndog

de madi_marin 7

Aperitiv corndog
Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou

de Razvan Constantinescu 1

Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou
Tarta cu pui si ciuperci

de madi_marin 7

Tarta cu pui si ciuperci
Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene

de AlexTeacher 1

Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene
Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang

de - Andreea - 7

Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang
Retete de post
Vezi mai multe retete de post »
Humus reteta cu ardei copti

de Bucataras 6

Humus reteta cu ardei copti
Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata

de Merisor 9

Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata
Ciorba de loboda rosie - Reteta video

de Bucataras 6

Ciorba de loboda rosie - Reteta video
Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru

de gaby_duceag 8

Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru
Pilaf cu praz si masline

de Panacris 9

Pilaf cu praz si masline
Placinte cu varza calita, de post

de Rocsi 9

Placinte cu varza calita, de post
Desert tort ciocolatos - de post

de mirela0911 8

Desert tort ciocolatos - de post
Cozonac cu Fanta (de post)

de Rocsi 9

Cozonac cu Fanta (de post)
Desert prajitura de post

de Cofetarul Vesel 1

Desert prajitura de post
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
 De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Fii la curent cu ultimele noutati! Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite!

 Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Apasa aici pentru a inchide casuta