Sote de ciuperci si zucchini

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 22 Iul 2015 | 13660 vizualizari

 

Foarte rapid, foarte gustos

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel zucchini mic
  • 150 g ciuperci champignon taiate
  • 1/2 ceapa alba
  • 4 linguri de vin alb
  • vegeta/piper/peperoncino
  • ulei de masline
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sote de ciuperci si zucchini:

Ceapa se taie solzisori, se pune intr-o tigaie sau intr-o cratita cu putin ulei de masline, se lasa cateva minute la calit la foc mic.

Se adauga ciuperciile clatite sub jet de apa,se condimenteaza si se lasa pana scade zeama lasata de ciuperci.

Dovlecelul zucchini se spala bine si se taie rondele, adaugandu-se peste ciuperci.

Punem si vinul alb, acoperim cu capac pana se evapora alcoolul.

Punem si putin apa, adaugam din nou condimente dupa gust si lasam pana scade zeama complet.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

se poate folosi unt in loc de ulei de masline

Daca ti-a placut reteta noastra "Sote de ciuperci si zucchini" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes pufoase cu banane și afine – Rețetă simplă și rapidă

pe 23.05 la 14:57

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

pe 23.05 la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 23.05 la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu carne si ciuperci