Sote de mazare cu morcovi

de Bya Ralu in Mancaruri de legume, 18 Aug 2012 | 5076 vizualizari

 

am gasit reteta pe site-ul asta http://www.divainbucatarie.ro/sote-de-mazare-cu-morcov/ e prima data cand fac reteta asta,e super buna!sa o incercati

 

INGREDIENTE

  • 1 1/2 borcan mazare
  • 1 ceapa verde
  • 2 catei de usturoi
  • 2 morcovi mici
  • 1 lingura smantana
  • 1lingura faina
  • 1 ceasca vin alb
  • sare,piper,putin busuioc si patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sote de mazare cu morcovi:

Scurgem mazarea de apa din borcan, o clatim bine cu apa rece si o punem intr-o tigaie wok. Morcovul, ceapa si usturoiul il punem in robotul de bucatarie, le maruntim bine si le punem in tigaie peste mazare. Adaugam putin ulei de masline, lasam putin la calit si adaugam apa cat sa acopere totul. Se repeta de vreo 2 ori procedura cu apa, pana se inmoaie morcovul si ceapa. La sfarsit se adauga vinul alb, condimentele, iar intr-un castronel punem faina cu apa, amestecam bine si adaugam si smantana, se mai subtiaza cu putina apa si se adauga peste mazare. Se lasa inca 5-10 minute, se amesteca ca sa nu se lipeasca. Se presara patrunjel maruntit uscat

Daca ti-a placut reteta noastra "Sote de mazare cu morcovi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max + Espresso Machine

- 500 lei
2999.99 lei
2499.99 lei

COMENTARII (26)

Bya Ralu 1

19.08.2012, 22:20

Micutza Luana 1

20.03.2013, 00:52

Bya Ralu 1

20.03.2013, 01:42

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tigaie picantă vegetariană