Spaghete bologneze

Intr-un vas am pus putin ulei si am calit ceapa taiata marunt si condimentata. Dupa ce s-a inmuiat am adaugat carnea tocata si morcovul dat prin razatoare si le-am lasat sa se prajeasca. Am adaugat si vinul si rosiile din borcan. Am lasat sa fiarba cu capac pana se evapora vinul. La final adaugam spaghetele ( pe care le-am preparat cf instructiunilor ), amestecam cu sosul si adaugam patrunjelul taiat marunt si busuioc. Deasupra se presara parmezan.

Pofta buna !