Spaghete cu ciuperci si usturoi

de Mitinita in Spaghete, 26 Oct 2014 | 16974 vizualizari

 

Un preparat rapid si foarte gustos. Ciupercile de padure se pot inlocui cu champignion

 

INGREDIENTE

  • 400 g spaghete
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • 500 g ciuperci de padure fierte
  • 1 lingura de ulei
  • fulgi de chili Kotanyi
  • piper negru proaspat macinat Kotanyi
  • sare
  • 2 linguri de ulei de masline extra virgin
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu ciuperci si usturoi:

Se fierb pastele al dente, dupa instructiunile de pe ambalaj. Se clatesc cu apa rece si se lasa sa se scurga.

Ceapa si usturoiul se curata si se feliaza. Se taie si ciupercile in fasii.

Se pune pe foc o tigaie si cand s-a infierbant se pune lingura de ulei. Se adauga ceapa, cand incepe sa-si schimbe culoarea se adauga usturoiul si ciupercile. Se lasa sa se caleasca 2 minute, apoi se adauga pastele. Se amesteca bine si se tin pe foc pana s-au incalzit si spaghetele.

Se condimenteaza cu sare, piper si fulgi de ardei iute.

Inainte de a servi spaghetele, se adauga patrunjelul taiat si uleiul de masline. Se serveste cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu ciuperci si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]