Cum la vremea asta am mereu un dovlecel in frigider, am incercat ceva nou pentru o masa rapida de pranz. Paste cu dovlecei...
INGREDIENTE
- 200 g spaghete
- 1 dovlecel
- 2 rosii
- 1 ceapa
- 5-6 catei de usturoi
- ulei
- sare
- busuioc
- ardei iute
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu dovlecei:
Am pus spaghetele la fiert in apa clocotita.
Intre timp am tocat marunt ceapa si usturoiul, iar dovlecelul l-am taiat cubulete.
Rosiile le-am taiat in doua si le-am dat prin razatoarea robotului. Am obtinut un suc de rosii atat de bun...
Am scurs spaghetele fierte si le-am amestecat cu putin unt.
Intr-o tigaie incinsa am pus putin ulei, apoi ceapa si usturoiul tocate. Am amestecat. Cand au capatat o culoare usor aurie am adaugat dovlecelul.
Cand dovlecelul s-a inmuiat am adaugat cateva linguri de suc de rosii. Am condimentat cu sare si cateva feliute de ardei iute.
La final am asezat pastele pe un platou, legumele si am decorat cu cateva frunzulite de busuioc.
Despre Kitchen AID
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1000 puncte
281 puncte
117 puncte
100 puncte
36 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
