Spanac cu mamaliguta si ou ochi

de Dea_Dea in Mancaruri de legume, 1 Mai 2014 | 6227 vizualizari

 

super bun si sanatos!

 

INGREDIENTE

  • 200-300 gr spanac fiert si pus la scurs
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingura faina
  • sare
  • 200-300 ml lapte.
  • MAMALIGA:
  • 2 pahare de 250 ml apa
  • un pahar de 250 ml faina de malai
  • sare
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spanac cu mamaliguta si ou ochi:

Spanacul il tocam. Punem la incins uleiul si adaugam usturoiul pisat sa se caleasca cateva secunde, adaugam faina, omogenizam , punem spanacul si adaugam laptele. Se lasa la fiert 20-25 min la foc mic cat sa fiarba si sa se ingroase si condimentam cu sare.

Mamaliga: Punem apa cu sare la clocotit, cand apa clocoteste turnam in ploaie faina de malai amestecand continuu sa nu faca cocoloase si se lasa la fiert.

TIPS-URI

1

Se serveste cu ou ochi

Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac cu mamaliguta si ou ochi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Satisfyyourcravings 1

01.05.2014, 18:44

Supe prezentare!

MotanLaOale 1

02.05.2014, 00:36

laura_n 1

02.05.2014, 17:20

imi place tare mult combinatia! eu nu am pus niciodata faina, dar o sa incerc o data si varianta asta, cred ca iese cremos!

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Spanac scazut cu smantana si oua ochiuri