Spanac cu ochiuri

de Alexandra Burz in Mancaruri de legume, 17 Ian 2014 | 5824 vizualizari

 

Am avut un ajutor de nadejde :P:P

 

INGREDIENTE

  • 500 gr spanac oparit
  • 300 ml lapte
  • 4-5 catei de usturoi
  • 3 linguri de faina
  • ulaei
  • sare
  • piper
  • 5 oua
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spanac cu ochiuri:

Spanacul spalat bine si oparit, il tocam marunt

Intr-o cratita punem 150 ml ulei

Lasam la incins uleiul

Adaugam faina, mestecand continuu

Adaugam spanacul, amestecam pana se incorporeaza tot cu faina

Adaugam treptat laptele, sarea si piperul

Lasam sa fiarba molcom aproximativ 15-20 minute

Adaugam usturoiul pisat

Mai lasam la foc inca aproximativ 5 minute

Intre timp, intr-o tigaie separat punem la incins 100 ml ulei

Spargem ouale usor in tigaie sa nu se imprastie

Asezonam cu sare si piper

Le lasam la prajit aproximativ 3 minute, adaugand treptat peste ele ulei cu ajutorul unei linguri

Serviti-le impreuna! Pofta buna!

TIPS-URI

1

e delicios si in combinatie cu cartofi prajiti

Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac cu ochiuri" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

ieri la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spanac cu mamaliguta si ou ochi