Spanac cu ochiuri

de Alexandra Burz in Mancaruri de legume, 17 Ian 2014 | 6112 vizualizari

 

Am avut un ajutor de nadejde :P:P

 

INGREDIENTE

  • 500 gr spanac oparit
  • 300 ml lapte
  • 4-5 catei de usturoi
  • 3 linguri de faina
  • ulaei
  • sare
  • piper
  • 5 oua
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spanac cu ochiuri:

Spanacul spalat bine si oparit, il tocam marunt

Intr-o cratita punem 150 ml ulei

Lasam la incins uleiul

Adaugam faina, mestecand continuu

Adaugam spanacul, amestecam pana se incorporeaza tot cu faina

Adaugam treptat laptele, sarea si piperul

Lasam sa fiarba molcom aproximativ 15-20 minute

Adaugam usturoiul pisat

Mai lasam la foc inca aproximativ 5 minute

Intre timp, intr-o tigaie separat punem la incins 100 ml ulei

Spargem ouale usor in tigaie sa nu se imprastie

Asezonam cu sare si piper

Le lasam la prajit aproximativ 3 minute, adaugand treptat peste ele ulei cu ajutorul unei linguri

Serviti-le impreuna! Pofta buna!

TIPS-URI

1

e delicios si in combinatie cu cartofi prajiti

Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac cu ochiuri" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brânză camembert cu struguri la cuptor - Aperitivul plin de savoare care te va cuceri

ieri la 08:21

Prăjitura Ora 12 - Un deliciu ciocolatos de zile mari

pe 07.10 la 11:00

Ostropel cu carne de porc și gogoșari - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 06.10 la 07:57

Prajitura '' pofta ce-am poftit-o''

pe 05.10 la 17:54

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]